Abadia Retuerta Le Domaine, Vino de Espana, Vino de Espana, 2020, Weißwein
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Produktbeschreibung
originell und überraschend, in der Nase intensiv und komplex, fruchtige Aromen von Pomelo, grünem Apfel und Aprikose, dazu Holunder- und Akazienblüten aber auch Butter und der Duft von frischem Gebäck, am Gaumen frisch, weich und vollmundig, der delikate
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VERKOSTUNG: * Farbe: fast stählerne gelb, sauber und hell. * Nase: Aromen von Honig, Pfirsich in Sirup, Ingwer, weiß und Minze Blumen, rauchigen Noten auf eine intensive Nase. * Mund: weich, exotische Zitrus (Grapefruit) und weiß (Apfel), mit einem Hauch von frisch geschnittenem Heu und Anis Aromen gut mit Holz geschmolzen. perfekte Säure, Frische und langer AbgangURSPRUNGSBEZEICHNUNG: Castilla y Leon. WEINBERG: 20 Jahre in Parzellen von sehr schlecht und steinigem Boden gepflanzt Stämme. REBSORTE(N): Sauvignon Blanc und Verdejo. AUSBAU: zwischen 5 und dann 6 Monate in Eichenfässern Französisch. HERSTELLUNG: Most vergoren separat in Edelstahltanks. PASST ZU: Backofen Fisch, weißes Fleisch, Gemüserisotto, Pilze. SERVIERTEMPERATUR: 8-9ºC ALKOHOLGEHALT: 13,5%
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