Alphonse Mellot : Edmond 2018

Produktbeschreibung

Edmond 2018 von Alphonse Mellot - Charakteristika und Verkostungstipps Verkostung Robe Die Robe hat eine wunderschöne goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Nase Die komplexe Nase ist geprägt von Düften nach frischem Gras, Lakritze, Anis, Honig, Zitrone und Brioche. Gaumen Am Gaumen entfalten sich köstliche Aromen von Limetten, Vanille und Muskat. Food-Pairing und Wein Dieser Sancerre Weißwein passt hervorragend zu Flusskrebsen, gebratenen Jakobsmuscheln, Andouillette mit Senfkörnern oder auch zu einer Sabayon aus roten Früchten. Präzision und Ausgewogenheit: Ein Weißwein von der Loire Das Weingut Die Familie Mellot kann auf eine lange Weinbaugeschichte zurückblicken. Alphonse Mellot gründete sein Weingut Anfang des 19. Jahrhundert in Sancerre. Seit mehreren Generationen wird das Familienweingut vom Vater an den Sohn weitergegeben und bewirtschaftet ein zusammenhängendes Terroir von über 30 Hektar. Der Weinberg Die Cuvée Edmond stammt von den ältesten Rebstöcken des Weinguts und wurde vo