Alphonse Mellot : Les Romains 2013

Produktbeschreibung

Charakteristika und Verkostungstipps für den Alphonse Mellot Les Romains 2013 Verkostung Robe Die hellgelbe Robe präsentiert sich mit Smaragdreflexen. Nase Delikat, die Nase verströmt Noten von weißen Blumen, Walnussöl, Kreide und Jod. Gaumen Ein lebhafter und kraftvoller Auftakt geht einem Gaumen voraus, der intensive Aromen von Quitte, Johannisbeere und Grapefruit aufweist. Food-Pairing-Tipps Muscheln in Weißweinsauce, eine Safranmuschelsuppe oder eine Dorade in Salzkruste sind raffinierte Kombinationen mit diesem Loire-Wein. Fülle und Persistenz: Ein Weißwein von der Loire Das Weingut Zu Beginn des 19. Jahrhunderts gründete Alphonse Mellot in Sancerre das Familienhaus, das seitdem von Generation zu Generation weitergeführt wird. Bereits im 16. Jahrhundert erwähnen die lokalen Archive die Familie Mellot als anerkannte Winzer und Weinhändler. Interessanterweise wählte König Louis XIV. im Jahr 1698 César Mellot als seinen Weinberater. Der Älteste jeder Generation trägt den Vornamen des