Batasiolo, LANGHE DOC CHARDONNAY SERBATO 2021, trockener Weißwein, ausgewogener süßsaurer Geschmack Vintage: 2021

Produktbeschreibung

Charaktermerkmale: Chardonnay ist ein weißer Aperitif, der frisch und fruchtig schmeckt und blumig duftet. Strohgelb gefärbt, in der Nase breit, zitronig, mit einem Hauch von tropischen Früchten; Am Gaumen ist es trocken, angenehm frisch und mit einer guten Struktur. Weinbereitung: Die sorgfältig ausgewählten Chardonnay- Trauben werden entstammt und weich gepresst. Es folgt eine temperaturgesteuerte Fermentationsphase in Edelstahl. Nach einem ersten Abfüllen wird der Wein auf der feinen Gärhefe belassen, wo er regelmäßig gerührt wird, bevor er abgefüllt und auf den Markt gebracht wird. Rebsorten: Chardonnay ist sicherlich eine der vielseitigsten und beliebtesten Sorten der Welt und weist je nach Weinbereitung und Herkunftsgebiet unterschiedliche organoleptische und strukturelle Eigenschaften auf. Still oder prickelnd, trocken oder süß, frisch oder rund, dieser Wein kann bei jedem Geschmack verzaubern. Terroir: Die feste Verbindung zwischen Langhe und Chardonnay hat es möglich gemacht, zahlreiche Weinversionen für diese internationale Rebsorte vorzuschlagen. In seiner völligen Transparenz und Aufrichtigkeit ist es möglich, einige der Markenzeichen der piemontesischen Weißen, nämlich Frische und Trinkbarkeit, mit ihren typischen Düften zu verbinden. Brand: Menschliche Erfahrung, Tradition, Forschung, Innovation: Dank der grundlegenden Werte des Weinguts Batasiolo wird die Jahrtausende alte Kunst der Weinerzeugung zur Exzellenz der Gegenwart.