Buitenverwachting Buiten Blanc, WO Western Cape, Western Cape, 2023, Weißwein

Bei diesem Weißwein läuft Ihnen sprichwörtlich das Wasser im Munde zusammen! Saftige Frische und verführerische Aromen machen den Wein unwiderstehlich! Im Glas strahlt er strohgelb und duftet verführerisch von Heu, Wiesenblumen und Kamille. Die sehr lebendige Frucht steht in perfekter Balance zur eingebundenen Säure. Im sanften Nachhall finden sich Eindrücke von Birne. Seit Jahren einer unserer beliebtesten Weißweine!

Das Besondere an diesem Wein Auch wenn es der Buiten Blanc auf seinem Etikett nicht preisgibt: Der aus dem Glas strömende Duft macht sofort klar, welche Rebsorte in dem südafrikanischen Weißwein die erste Geige spielt. 90 Prozent Sauvignon Blanc liefern die typischen Aromen von reifer Stachelbeere, Passionsfrucht und frisch gemähtem Gras. Sechs Prozent Sémillon sorgen für einen Beitrag, der an das weiße Bordeaux denken lässt und wiederum vier Prozent Chenin Blanc unterstreichen die Herkunft aus Südafrika. Das Weingut Buitenverwachting aus dem Anbaugebiet Constantia gilt mit Fug und Recht als Sauvignon-Blanc-Experte und der Buiten Blanc ist das günstige Kennenlernangebot mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis. Durch die zwei weiteren Rebsorten ist der Wein in puncto Säure etwas zurückhaltender, als reinsortige Vertreter, dafür zeigt er eine Extraportion Struktur und Vielschichtigkeit. Dieser Charakter trifft den Geschmack vieler Weinfreunde, egal ob bereits überzeugte Südafrika-Fans oder Novizen im Hinblick auf Weißwein vom Kap. Der Buitenverwachting Buiten Blanc macht solo genossen bereits eine ganz wunderbare Figur, aber auch als Essensbegleiter gibt er sich außerordentlich vielseitig: Kräftige Fischgerichte mit Lachs oder Thunfisch sind ebenso gute Partner wie Meeresfrüchte, Geflügel, vegetarische Gerichte mit mediterraner Prägung sowie fruchtige Desserts. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Im Glas schimmert der Buiten Blanc in einem hellen Zitronengelb. Der Duft des Weines verrät sofort die vorherrschende Rebsorte Sauvignon Blanc: Reife Stachelbeere, Passionsfrucht und grüne Töne, die an frisches Gras und Paprika erinnern. Im Hintergrund auch etwas Melone und weißer Pfeffer. Am Gaumen mit guter Struktur und einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Säure und subtiler Süße. Der Abgang wirkt harmonisch auf den Fruchtaromen nach.

Buitenverwachting Buiten Blanc 2019 trocken (0,75 L Flaschen)

Dieser lebendige Sauvignon Blanc Blend bietet ein spannendes Geschmackserlebnis aus diversen Fruchtcharakteren. Reife Stachelbeere, grüne Melone und Noten nach tropischen Früchten machen den Buiten Blanc zu einem vielseitigen Begleiter.

Dieser lebendige Sauvignon Blanc-Blend bietet ein spannendes Geschmackserlebnis aus diversen Fruchtcharakteren. Reife Stachelbeere, grüne Melone und Noten nach tropischen Früchten machen den Buiten Blanc zu einem vielseitigen Begleiter. Passt zu gedünstetem Fisch, Risotto mit Meeresfrüchten und delikate Suppen.

Vollmundig und komplex -das ist der Buitenverwachting Buiten Blanc. Das Cuv?e aus Sauvignon Blanc (92%), S?millon (4%) und Chenin Blanc (4%) l?sst die Genie?er-Herzen mit seinem vielschichtigen Aromenspiel h?herschlagen. Noten von reifen Stachelbeeren werden von gr?ner Paprika und Melone untermalt. Leichte Nuancen von tropischen Fr?chten setzen tolle Akzente. Der Buitenverwachting Buiten Blanc ist daher schon f?r sich allein einfach ein Genuss. Wer den Wei?wein gerne zum Essen servieren m?chte, kann den Buitenverwachting Buiten Blanc am besten mit Thunfisch, Lachs oder Gefl?gel kombinieren. Vegetarische Gerichte sind ebenfalls eine gute Wahl zu dem facettenreichen Wei?wein.

Geschmack: Aromatisch Passt zu: Geflügel Herkunft: Südafrika Buitenverwachting