Cavallo delle Fate Grillo, Sicilia DOC, Sizilien, 2023, Weißwein
,-Italia/Cavallo-delle-Fate-Grillo,-Sicilia-DOC,-Sizilien,-2023,-Weisswein-von-Conte-Tasca-d-Almerita-Soc.-Agr.-a-R.L.,-Tenuta-Regaleali,-Sclafani-Bagni-(PA),-Italia-36203834.jpg?w=800 "Cavallo delle Fate Grillo, Sicilia DOC, Sizilien, 2023, Weißwein")
von Conte Tasca d'Almerita Soc. Agr. a R.L., Tenuta Regaleali, Sclafani Bagni (PA), Italia
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zuletzt überprüft am: 02.05.2024 um 00:19 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Grillo, die weiße Sizlianerin, wird auf der Tenuta Regaleali auf ganz besondere Weise für diesen Wein verarbeitet: Ein erster Teil der Trauben wird früh gelesen, um Frsiche und eine feine, akzentuierende Mineralität vom leicht kalkhaltigen Boden zu erlangen. Der zweite Teil wird deutlich später gelesen. Er sorgt dafür, dass der Wein eine so gute Struktur und seinen beeindruckenden Körper erhält.
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