Chardonnay Carneros
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Produktbeschreibung
Charakteristik: ein Wein mit der ausdrucksstarken Eleganz eines feinen weißen Burgunders; reifes, würziges Bouquet mit fruchtigen Aromen, die an Zitrus, Birne und Apfel erinnern; durch die ausgewogene Säure ist der Abgang frisch und klar Gastroempfehlung: Trüffelnudeln, gegrillte Kräuterdorade, gebackenes Hühnchen
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VERKOSTUNG: * Farbe: Schug Carneros Chardonnay ist hell goldene Farbe. * Nase: Ein Bouquet von reifen tropischen Früchten, würzig. * Mund: Der Geschmack, Zitrusaromen, gewürzten Birnen und Äpfel schmeckten. Ausgewogene Säure ergibt eine glatte, saubere Oberfläche.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Carneros (Kalifornien, USA). WEINBERG: Weingut Schug Carneros. REBSORTE(N): Chardonnay. AUSBAU: in Eichenfässern Französisch auf der Hefe AUSBAU:. HERSTELLUNG: vergoren und auf der Hefe ( "sur-lie") in kleinen Eichenfässern Französisch, mit einer klugen Einführung neuer Eichen. malolaktische Gärung wurde induziert, so dass der Wein seine natürliche Säure und sorten Ansatz beizubehalten. PASST ZU: Cremes, reich Meeresfrüchte, Geflügel, Rindfleisch, Nudelgerichte, weißer Fisch, Gemüse und Salate. SERVIERTEMPERATUR: 10-12 ° C ALKOHOLGEHALT: 14,5%
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