Château Couhins 2021 - Weiss

Produktbeschreibung

Die Komplexität und Mineralität eines Weißweins aus Pessac-Léognan Der Besitz Das Château Couhins tauchte im 18. Jahrhundert in den Aufzeichnungen auf. Dieses Anwesen vereinte ursprünglich zwei alte Weingüter aus dem Graves-Gebiet. Als Teil des Netzwerks des INRA (Institut National de Recherche Agronomique) stellt Château Couhins sein Know-how und seine Weinberge in den Dienst der Forschung und Innovation im Weinbau. Der Weinberg Der Château Couhins blanc 2021 ist ein Wein aus Pessac-Léognan, der aus einem 8 Hektar großen Weinberg stammt, in der Umgebung der Gemeinde Villenave d'Ornon, vor den Toren von Bordeaux. Die Weinberge befinden sich auf einem Mosaik von Terroirs, das aus einem ton- und kalkhaltigen Hang und einem sand- und lehmhaltigen Plateau besteht. Der Sauvignon Blanc ist hier König und nimmt 90% der Weinberge ein. Der Sauvignon Gris macht den Rest der Weinberge aus. Um dieses wertvolle Terroir zu bewahren, setzt das Weingut auf einen umweltfreundlichen Weinbau. Das Château