"Diego" Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Bio 2022
von CasalFarneto
7,60 €10,00 €(Sie sparen 24% bzw. 2,40 €)
Farbe: Weißwein
Versand: 6,90 €
Grundpreis: 10,13 € / l
gefunden bei Svinando
zuletzt überprüft am: 28.04.2024 um 00:12 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Ein Weißwein von großer Annehmlichkeit und Mineralität. Ein Wein, der die Typizität seiner Rebsorte perfekt zum Ausdruck bringt. Ausgewogen, gut strukturiert, würzig und frisch, mit einem typischen, anhaltenden Mandelnachgeschmack. Hergestellt aus reinen Verdicchio-Trauben, findet die Ernte statt, wenn die Trauben die perfekte aromatische und phenolische Reife erreicht haben. Schnell in den Keller gebracht, werden die Trauben in einer mit Stickstoff gesättigten Umgebung sanft gepresst, um den Most vor Oxidation zu schützen. Es folgt eine Gärungsphase bei kontrollierter Temperatur und eine Verfeinerung, wieder in Stahl, für einen Zeitraum von 3 Monaten.
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