Domaine Le Soula : Le Soula 2017

Produktbeschreibung

Ein eleganter und raffinierter Weißwein aus den Côtes Catalanes Das Weingut Überzeugt vom Potenzial des hochgelegenen Weinbaugebiets Fenouillèdes am Fuße der Pyrenäen, gründete Gérard Gauby, ein für seine großen Weine aus dem Roussillon bekannter Produzent, 2001 zusammen mit zwei britischen Importeuren (Roy Richards und Mark Walford) die Domaine Le Soula. Die ersten Rot- und Weißweine, die von der Domaine auf den Markt gebracht wurden, wurden schnell für ihre Reinheit und Lebendigkeit anerkannt. Im Jahr 2008 stieß Gérald Standley (Château Terrasson) zu diesem Weingut im Roussillon. Er wurde durch Wendy Wilson ersetzt, die sich mit ihrer reichen internationalen Weinbauerfahrung 2014 dem Weingut anschloss und 2016 dessen Leitung übernahm. Der Weinberg Der Domaine Le Soula 2017 stammt aus der IGP Côtes Catalanes und wird auf einem Weinberg angebaut, der seit der Gründung des Weinguts in biologischer Landwirtschaft und seit 2008 in biodynamischer Landwirtschaft bewirtschaftet wird und zwis