Finca Constancia Altozano Verdejo & Sauvignon Blanc Weißwein Wein trocken Spanien I Visando Paket (3 Flaschen)

Produktbeschreibung

STORY: Ungewöhnlich - die Weine der Finca Constancia werden als Single Plot-Weine ausgebaut. Die Rebfläche ist in einzelne Parzellen/Plots aufgeteilt, die namensgebend für die jeweiligen Qualitäten sind, wie zum Beispiel die "Parcela 23" (Plot 23). AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben für diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Danach reift der Wein für 2 Monate auf der Feinhefe. AROMA: Aromen von Akazie, Mango, mediterranen Kräutern und Wacholder BEURTEILUNG: Dieser trockene Weißwein zeigt sich hellgelb im Glas. Griffig und aromatisch am Gaumen präsentiert sich der jugendliche Wein auf der Zunge leichtfüßig und schmelzig, um im Finale mit einer beachtlichen Länge zu begeistern. SERVIEREMPFEHLUNG: zu fruchtigen Salaten, Fisch und leichten Pastagerichten