Finca los Trenzones Sauvignon Blanc - 2022
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Produktbeschreibung
Um die typische Sauvignon-Frucht mit den leicht grasigen Anklängen besonders schön zum Ausdruck zu bringen, werden die Trauben zehn Stunden kaltgemaischt und erst danach kühl vergoren. Eleganter Aperitif, zu Fisch oder zum Ziegenkäse.
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VERKOSTUNG: * Farbe: Gelb mit grünen Reflexen. * Nase: Aromatische Noten von tropischen und Zitrusfrüchten,...
VERKOSTUNG: * Farbe: Gelb mit grünen Reflexen. * Nase: Aromatische Noten von tropischen und Zitrusfrüchten, Gemüse und Kräutern berühren. * Mund: frisch und angenehm im Geschmack mit fruchtigen Anklänge am Gaumen und eine mäßig seidige Textur.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: La Mancha. WEINBERG: Finca los Trenzones. REBSORTE(N): Sauvignon Blanc. AUSBAU: Dieser Wein ist erlaubt für 5 Monate auf der Hefe ruhen. HERSTELLUNG: Die Trauben werden sanft und Mazeration bei kalten Temperaturen für 24 Stunden gedrückt, dann wird die Most in Edelstahltanks vergoren und mit der Verwendung von natürlicher Hefe Temperaturen gesteuert. Der Wein darf für 5 Monate auf der Hefe ruhen bevor sie sich stabilisiert, gefiltert und in Flaschen abgefüllt. PASST ZU: Frische Salate, Vorspeisen, weißes Fleisch, Fisch, Hummer, Schweinekoteletts, Lamm, Paellas, Pasta, Risotto, Carpaccio, frischen Käse, Fleisch, Obst und Sahne Desserts. SERVIERTEMPERATUR 10-12 ° C ALKOHOLGEHALT: 13%
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Um die typische Sauvignon-Frucht mit den leicht grasigen Anklängen besonders schön zum Ausdruck zu bringen, werden die Trauben zehn Stunden kaltgemaischt und erst danach kühl vergoren. Eleganter Aperitif, zu Fisch oder zum Ziegenkäse.
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