Glassierhof 2020 Traminer Alto Adige DOC trocken

Produktbeschreibung

Liegt auf der orographisch rechten Seite der Etsch auf einem Felsvorsprung aus Porphyr. Der Boden besteht hauptsächlich aus Kalkmergel und Sandstein. Hier auf 500 m.ü.n.N. findet diese autochtone Sorte die idealen Voraussetzungen um sich bestens zu entfalten. Bei Erträgen um 5000 kg/ha liegt der Reifezeitpunkt um den 25. September. Es erfolgt eine Ganztraubenpressung. Vergoren und ausgebaut wird der Wein nur in Stahltanks.