Gran Sello Blanco, Vino de la Tierra de Castilla, Kastilien - La Mancha, 2023, Weißwein

von Bodegas Gran Sello R.E., CLM-188/TO Noblejas, Toledo, Spain
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Produktbeschreibung
Die Trauben für diese Cuvée aus Tempranillo und Graciano wurden nach Gewicht einzeln handverlesen. Vor der ersten Reifung in Stahltanks werden die Beeren für eine intensivere Farbe gequetscht. Ein sauberes und helles Kirschrot ist das erwünschte Ergebnis. Im Duft kommen reife rote Früchte und Balsam elegant zur Geltung. Schön fruchtig zeigt sich auch der frische, feine und bestens ausbalancierte Geschmack.
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Art: Weißweine Geschmack: trocken Anbaugebiet: Castilla Rebsorte: Macabeo, Verdejo Aromen: Birnen, Pfirsiche, Limettenschalen, wilde Kräuter, Äpfel, florale Noten Passt zu: Fisch, Salaten, Vorspeisen
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Neben Stachelbeere, Holunderblüte und Birne zeigen sich im Duft auch tropische Fruchtnoten von Mango und Passionsfrucht. Der Gaumen erfreut sich an der runden, sanften Art und dem schönen Schmelz.
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