Krämer Chardonnay Kaisergarten Weißwein deutscher Wein trocken Deutschland I Versanel Paket (3 Flaschen)

Produktbeschreibung

STORY: „Nicht lange herumphilosophieren, sondern von Anfang an Butter bei die Fische!“ Tobias Krämer ist keiner, der große Reden schwingt. Er lässt lieber seine Arbeit sprechen und wenn er das Wort ergreift, spricht er Tacheles – wie seine Weine: Die sind im besten Sinne gerade heraus. AUSBAU: Aus der Einzellage Kaisergarten mit Lehm Kalkstein Boden. Spontangärung, Ausbau in Barrique und Tonneau. Der Wein bleibt bis kurz vor der Abfüllung auf dem Vollhefelager. AROMA: Chardonnay typische Kraft, Fülle und Cremigkeit mit einer frischen Säurestruktur. BEURTEILUNG: Ein enorm dichter, straffer und fein mineralischer Chardonnay mit sehr großem Potenzial. SERVIEREMPFEHUNG: Solo, aber auch perfekt zu gegrilltem Geflügel, asiatischen Fischgerichten oder auch zu Hart-Rohmilchkäse wie Comtéoder zu Bergkäse