Neil Ellis Whitehall Chardonnay 2021 (1 x 0.75 l)

Neil Ellis Whitehall Chardonnay 2020 - Wein - Neil Ellis

Die Trauben des Neil Ellis Whitehall Chardonnay Elgin stammen von ausgew?hlten Weinbergen und liefern einen ausdrucksstarken Wei?wein, der sein Terroir in Elgin widerspiegelt - dies zeigt sich besonders in den mineralischen Noten des Weins. Au?erdem tragen die fruchtigen Aromen von Limette und Nektarine zu einem einladenden Bouquet bei, untermalt von Haselnussnuancen. Am Gaumen gut strukturiert, begeistert der Neil Ellis Whitehall Chardonnay Elgin, der neun Monate in franz?sischer Eiche reifte, mit seinem harmonischen Charakter. Genie?en Sie den eleganten Wei?wein am besten pur oder zu Gerichten mit Lachs oder gebratener Ente.

Ein Chardonnay von grosser Reinheit, der sein Terroir und die Jahreszeit reflektiert, in welcher dessen Trauben gewachsen sind. Das Bouquet aus Limetten- und Melonenaromen leitet zum straff strukturierten Gaumen über. Trotz 100 Proz. iger Holzfassgärung balancieren sich die Eichenholznoten mit dem mineralischen Rückgrat und der delikaten Säure wunderbar aus.