Nik Weis Saar Riesling lieblich VDP.Gutswein 2022
von Nik Weis
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Produktbeschreibung
Das helle Gelb erstrahlt im Glas zum edlen Duft nach Äpfeln und Pfirsichen wie frisch vom Baum gepflückt. Farblich wie duftig bringt der Wein den Sommer zu den Geschmacksknospen, die beim Zusammenspiel der Tropfen am Gaumen mit feinen Zitrustönen und einem Hauch von Schiefer verwöhnt werden. Fruchtig und leicht zeigt sich der Körper zur zart ausgewogenen Säure, in der die leichten Akzente der Süße brillieren. Der Nachhall präsentiert sich aromenreich und lang wie ein lauer Sommerabend.
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Die Trauben für diesen ausgezeichneten Riesling stammen aus Wiltingen an der Saar, einer Subappellation...
Die Trauben für diesen ausgezeichneten Riesling stammen aus Wiltingen an der Saar, einer Subappellation der Mosel, die einige der besten Weine der Region hervorbringt. Roter Schiefer, durchsetzt mit Sand, Kies und Ton, verleiht dem Weißwein ein floral-rauchiges Bukett. Am Gaumen besticht er durch seine perfekte Balance zwischen knackiger Frische, fruchtiger Restsüße und einzigartiger Mineralität. Aufgrund seiner belebenden Eleganz und Kraft lässt sich dieser Riesling am besten mit exotischen, scharfen asiatischen Gerichten wie Currys kombinieren.
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Mit dem Riesling feinherb mit einem ausbalanciertem Säure-Süsse-Spiel hält Nik Weis eine gute Tradition aufrecht. Das hochfeine Spiel zwischen eleganter Rasse und vornehmem Fruchtschmelz ergibt einen Riesling, wie er nur an der Mosel und deren Nebenflüssen entstehen kann. Prächtiges Bouquet von Apfel und Mango, harmonisch am Gaumen und angenehm im Nachhall.
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Mit dem Riesling feinherb mit einem ausbalanciertem Säure-Süße-Spiel hält Nik Weis eine gute Tradition...
Mit dem Riesling feinherb mit einem ausbalanciertem Säure-Süße-Spiel hält Nik Weis eine gute Tradition aufrecht. Das hochfeine Spiel zwischen eleganter Rasse und vornehmem Fruchtschmelz ergibt einen Riesling, wie er nur an der Mosel und deren Nebenfl üssen entstehen kann. Prächtiges Bouquet von Apfel und Mango, harmonisch am Gaumen und angenehm im Nachhall.
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