Peter & Peter Weissburgunder QbA, trocken, 2022, sortenreines Weinpaket (6 x 0,75l) + VINOX Wine Cards

Produktbeschreibung

Der Peter & Peter Weissburgunder ist ein überaus frischer und spritziger Vertreter seiner Rebsorte, die auch als Pinot Blanc bezeichnet wird. Er entstammt der Mosel und bringt durch die dort vorherrschenden Schieferböden, in denen die Rebstöcke tief wurzeln müssen, eine gesunde Portion Mineralität mit im Gepäck. So haben wir mit dem Peter & Peter Weissburgunder einen dezent fruchtigen, jedoch sehr lebendigen Weißwein, der in seiner Lebhaftigkeit als jugendlich klassifiziert werden kann. Im Bouquet vereint der Peter & Peter Weissburgunder die dezenten Noten von Birnen, Pfirsichen und Melonen und unterlegt diese mit den Düften von Zitrone und Grapefruit. Zudem führt er eine deutliche Erinnerung an die Hefe mit sich. Am Gaumen zeigt er zunächst seine frische Säure und seine absolute Trockenheit. Trotzdem ist das Mundgefühl von überraschend dichter Textur. Der Abgang des Peter & Peter Weissburgunder Pinot Blanc ist knackig und geprägt von einer intensiven Mineralität. Sein Nachhall sanft und kurzweilig und wird von der Hefe dominiert. Auf Grund seiner Frische servieren Sie den Peter & Peter Weissburgunder vorzugsweise zu Fisch und Meeresfrüchten, sowie zu Braten von Geflügel. Auch zu Salaten mit süßen Dressings auf Sahnebasis passt er. Zudem haben wir mit diesem frischen Mosellaner eine gute Grundlage für die Zubereitung einer belebenden Weinschorle. Inklusive 6 VINOX Wine Cards mit praktischen Tipps vom Sommelier!