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Sella & Mosca La Cala

Sella & Mosca La Cala
7,50 €9,95 €(Sie sparen 25% bzw. 2,45 €)
Versand: 1,89 €
Grundpreis: 10,00 € / liter
gefunden bei Club of Wine
zuletzt überprüft am: 29.03.2024 um 00:20 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

Sardinien im Glas Dieser trockene Weißwein stammt aus dem Süden Italiens, um genau zu sein von der Insel Sardinien. Er besteht zu 100% aus der Rebsorte Vermentino und ist wunderbar frisch. In der Nase präsentiert er sich eher dezent, doch man erkennt leicht fruchtige Noten. Im Geschmack offenbart er einen leicht salzig, mineralischen Charakter, der seiner Heimatinsel zu verdanken ist. Dieser besondere Wein sollte unbedingt zu Meeresfrüchten genossen werden, so ergibt sich eine harmonische Komposition.Gegründet wurde das Weingut Sella & Mosca 1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern, die davon überzeugt waren, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen: dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca. Heute ist Sella & Mosca ohne jeden Zweifel die Nummer eins unter Sardiniens Weinproduzenten und eines der führenden Weingüter in ganz Italien. Als Anerkennung für die herausragende Qualität ihrer Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca zur »Weinkellerei des Jahres 2013« gekürt. Im Glas mit einer sehr hellen strohgelben Farbe, präsentiert sich der La Cala mit einem überaus intensiven Bukett, in welchem sich das sortentypische Aroma der Vermentino-Trauben entfaltet. Durch den maritimen Einfluss des Mistral-Windes, dem die Weinberge von Sella & Mosca ausgesetzt sind, entfaltet sich auch beim La Cala ein leicht salziger Geschmack neben einer Vielzahl an fruchtigen Noten. Die natürliche Berufung dieses »aus dem Mistral geborenen« Weines sind Meeresfrüchte, für die er zu allen schönen Anlässen einen exzellenten Begleiter abgibt.

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Farblich präsentiert sich der trockene Weißwein Sella & Mosca La Cala mit einem sehr hellen Strohgelb...
Farblich präsentiert sich der trockene Weißwein Sella & Mosca La Cala mit einem sehr hellen Strohgelb im Glas. Sein Bukett versprüht sortentypische Vermentino-Noten von Zitrusfrüchten, Ananas, Mango und Litschi. Neben dieser Vielzahl fruchtiger Aromen entfalten sich am Gaumen leicht salzige Anklänge, die durch den maritimen Einfluss des Mistral-Windes entstehen. Dazu gesellt sich eine feine Mineralität, die das Gesamtbild perfekt ergänzt. Der La Cala Vermentino di Sardegna DOC ist ein Paradebeispiel für die kontinuierliche Qualität des Insel-Weingutes. Gekeltert wird der La Cala zu 100% aus der Rebsorte Vermentino, die im nördlichen Teil der Insel weit verbreitet ist und dort am meisten Rebfläche in Anspruch nimmt. Grund dafür ist das Klima im Norden Sardiniens, welches eine langsame Reife und somit eine spätere Lese der Trauben ermöglicht. Dadurch entstehen besonders fruchtintensive Weißweine. Seine erfrischende, unbeschwerte und fruchtige Art bekommt der La Cala durch den Ausbau in Edelstahltanks, wie es für so viele Weißweine üblich ist. »Wenn sardischer Wein seit vielen Jahrzehnten in Italien und der ganzen Welt Berühmtheit genießt, so ist das vor allem der Verdienst von Sella & Mosca« Gambero Rosso »Aus dem Mistral geboren« eignet sich der Sella & Mosca La Cala natürlich bestens zu Meeresfruchten und Fisch in allen Variationen.
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Dieser trockene Weißwein stammt von der Insel Sardinien. Er besteht zu 100% aus der Rebsorte Vermentino. Beurteilung: Das Paradebeispiel für einen gut gemachten Vermentino, intensiv und nuancenreich. Geschmack: Lebhaft frisch, leicht würzig, gut strukturiert mit einem Hauch von Meersalz und Anklängen an tropische Früchte. Passt zu: Zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und Käse. Weinbereitung: Die Trauben werden gekühlt vergoren. Der Wein wird anschließend in Edelstahltanks ausgebaut.
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Dieser trockene Weißwein stammt von der Insel Sardinien. Er besteht zu 100% aus der Rebsorte Vermentino. Beurteilung: Das Paradebeispiel für einen gut gemachten Vermentino, intensiv und nuancenreich. Geschmack: Lebhaft frisch, leicht würzig, gut strukturiert mit einem Hauch von Meersalz und Anklängen an tropische Früchte. Passt zu: Zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und Käse. Weinbereitung: Die Trauben werden gekühlt vergoren. Der Wein wird anschließend in Edelstahltanks ausgebaut.
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