Marchese Antinori Blanc de Blancs Franciacorta DOCG -

VERKOSTUNG: * Farbe: hellgelb, creme Blasen und elegant und anhaltend Glanz. * Nase: Duftende und ausdrucksstark, fruchtige und blumige Noten von Äpfeln und weißen Pfirsichen. * Mund: cremiger Schaum, helle Aromen, frisch, feine Balance und Zartheit wahrnehmbar.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Franciacorta. REBSORTE(N): Chardonnau 85% und 15% Pinot Blanc. AUSBAU: 24 Monate auf der Hefe vor Degorgieren. HERSTELLUNG: fermentierte in Edelstahltanks. Zweite Gärung durch abgefüllt PASST ZU: Vorspeisen, als Aperitif und mit Fisch. SERVIERTEMPERATUR: 4-6 °C ALKOHOLGEHALT: 12,5%

VERKOSTUNG: * Farbe: strohgelb, einen cremigen Schaum und eine feine und anhaltende Perlage. * Nase: Noten von grünem Apfel und Pfirsich mit weißem Fruchtfleisch, Glycin und Brotkruste. * Mund: frisch, ausgewogen zwischen Lebendigkeit und Körper, angenehm dynamisch, elegant und mit guter Persistenz.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Franciacorta. REBSORTE(N): Chardonnay 85%, 15% Pinot blanc AUSBAU: 24 Monate auf der Hefe. HERSTELLUNG: Weinbereitung in Edelstahltanks. PASST ZU: Fisch Vorspeisen, Fisch Vorspeisen, im mittleren Alten Käse, Risotto mit Meeresfrüchten. SERVIERTEMPERATUR: 8-10 °C ALKOHOLGEHALT: 12,5%

Produktionsbereich: - Trauben: Verfeinerung: - Farbe: In der Nase: - Am Gaumen: Serviertemperatur: - Gastronomische Kombinationen: Alkoholgehalt: % vol

Dieser duftige, in der Farbe zart gelbe Blanc de Blancs zeigt feinste Perlen, ist elegant und nachhaltig. Sein ausdrucksstarkes Bouquet wird charakterisiert von sowohl floralen als auch fruchtigen Anklängen, die an Äpfel und weisse Pfirsiche erinnern. Die Duftnoten sind unglaublich lebhaft, frisch und wohl balanciert. Ein wahrlich eleganter, finessenreicher Spumante.

Geschmack: Blumig, Apfel, Pfirsich Passt zu: Aperitif Herkunft: Italien > Lombardei "Italiens kleine Champagne" Metodo Classico vom Haus Tenuta Montenisa.