»The Albatros« White Cinsault

Weißweinspezialität vom Kap Dieser erlesene Wein aus den Bottelary Hills im Anbaugebiet Stellenbosch zeigt sich im Glas von seiner eleganten Seite. Nach der Reifung in Eichenfässern entfaltet »The Albatros« ein florales Aroma mit Noten von Lavendel und Kirschblüte. Am Gaumen präsentiert sich dieser handgelesene Cinsault lebendig und begeistert mit einer harmonischen Kombination aus Apfel, Birne, Zitrus und saftigem Pfirsich. Der lange Abgang unterstreicht die Qualität dieses Spitzenweins aus Südafrika.Die Trauben für den White Cinsault stammen von Reben, die 1964 gepflanzt wurden. Die tiefen Wurzeln der alten Stöcke und die 9-monatige Lagerung in Eichenholzfässern verleihen diesem Wein seine beeindruckende Aromendichte.