Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves : L'Insolite 2022

Produktbeschreibung

Die Lebendigkeit und Cremigkeit eines Weißweins aus Saumur Das Weingut Im Jahr 1992 verließ der junge Thierry Germain seine Heimat Bordeaux, um sich in der Region Anjou niederzulassen. Er übernahm die 1850 gegründete Domaine des Roches Neuves, die in Varrains, in der Nähe von Saumur, im Loire-Gebiet ansässig ist. Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves gilt als einer der größten Winzer seiner Generation. Seine Parzellen-Cuvées spiegeln mit äußerster Präzision die Identität der auf der Domaine angebauten Rebsorten und der Kreide-, Tuffstein- und sandig-lehmigen Terroirs des Anjou wider. Der Weinberg Der L'Insolite 2022 von Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves ist ein Loire-Wein, der aus Weinbergen in den Orten Les Cerpes und Saint-Vincent hergestellt wird. Die Weinberge liegen auf ton- und kalkhaltigen Böden, die sich aus Schluff und Feuerstein zusammensetzen. Weinbereitung und Ausbau Die von Hand gelesenen Trauben werden einer alkoholischen Gärung in Holzfässern und Barrique