Wachenheim Riesling, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2021, Weißwein
von Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K., D - 67157 Wachenheim
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Produktbeschreibung
Frisch und elegant, mit dem Duft nach Apfel und Pfirsich gibt sich dieser Wachenheimer Riesling schlank und saftig mit klarer Mineralität. Seine Trauben stammen aus biodynamischem Anbau, wurden von handverlesen und schonend gekeltert. Seine saftige Säure macht ihn zu einem hervorragenden Begleiter von Fisch- und Meeresfrüchten wie z.B. Muscheln. Ein durchweg gelungener Riesling!
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Fruchtig und frisch: Mit diesen zwei Worten lässt sich diese Cuvée aus klassifizierten Riesling-Lagen in Wachenheim am besten beschreiben. Der Wachenheimer Riesling ist ein hochwertiger Weißwein - eine selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben und eine schonende Kelterung kreieren einen Spitzenwein aus der Pfalz. Außerdem genießen Sie mit dem Wachenheimer Riesling Natur pur, denn seit dem Jahr 2005 bewirtschaften das Weingut Dr. Bürkin-Wolf seine Weinberge biologisch-dynamisch. Dieser deutsche Weißwein ist der perfekte Begleiter für Fisch- und Muschelgerichte.
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"Schon seit mehr als 15 Jahren bewirtschaften die Winzer im Weingut Dr. Bürklin-Wolf ihre Weinberge biodynamisch....
"Schon seit mehr als 15 Jahren bewirtschaften die Winzer im Weingut Dr. Bürklin-Wolf ihre Weinberge biodynamisch. Großer Respekt vor der Natur und lange Tradition fließen in die Weine des Hauses. Auch der Dr. Bürklin-Wolf Wachenheim Riesling trocken entsteht auf Basis dieser Philosophie und begeistert mit einem klassischen Profil."
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