Weingut Wageck Pfaffmann Grauer Burgunder TERTIÄR trocken, Weisswein aus der Pfalz (1 x 0.75 l)

Produktbeschreibung

Weingut Wageck Pfaffmann Grauer Burgunder TERTIÄR – Duft: Floraler und nussiger, jugendlicher und etwas verschlossener Duft nach Zitrusfrüchten, Ananas und Weingummi mit holzwürzigen Nuancen. Geschmack: Trocken und saftig im Mund, getrocknet-florale, pflanzliche und nussige Töne, lebendige Säure, herbe erdige und mineralische Töne, guter Abgang mit zartem Schmelz. Passt zu: Servieren Sie diesen Wein bei 8-10 Grad Celsius. Passt perfekt zu fruchtigen Desserts, Sorbets oder knackigen frischen Salaten. Thomas Pfaffmann will zu den besten Erzeugern Deutschlands gehören und darauf ist das gesamte Handeln ausgelegt. Alle Böden sind von tertiärem Kalk geprägt, was den Weinen eine wundervolle Finesse verleiht. Zusätzlich werden die Weinberge ausschließlich mit Kuhmist gedüngt. Der Grauburgunder Tertiär wird spontan vergoren und zum großen Teil im Holz ausgebaut und gereift, um einen komplexen Wein mit eigenständigem Charakter hervorzubringen. Der Erfolg gibt Thomas Pfaffmann recht! Ein Highlight für den Gourmet & Genießer.