Wilhelm Kern 2021 STREIF Weißweincuvée trocken

Produktbeschreibung

Glanzhell im Glas mit grünen Reflexen. In der Nase exotische Aromatik nach grüner Mango und Ananas. Dazu etwas Stachelbeere. Am Gaumen eine frische Säurestruktur, die der Restsüße Paroli bietet. Sehr schön balancierter und erfrischender Weißwein.Für unsere Weißwein-Cuvée wurden vollreife Trauben mit besonderer Sorgfalt gelesen, gekeltert und separat voneinander ausgebaut. Dank verlängerter Maischestandzeiten, kühler Vergärung und langem Feinhefelager wurden die sortentypischen, frischen Aromen von der Traube in den Wein überführt und durch tropische Gäraromen ergänzt.Rebsorten: Muscaris (45%), Kerner (24%), Müller-Thurgau (28%) und Sauvignon Blanc (3%)