Würtzberg 2017 Serriger Würtzberg Riesling Kabinett süß

Produktbeschreibung

Durch die tiefe Lage im Würtzberg sammelt sich in Parzelle 5c und 5b (die Parzellenbezeichnung beruht auf einer Karte von 1904) die Wärme, die sich positiv auf den restsüßen Riesling Kabinett auswirkt. 100% Handarbeit. Streng während der Lese selektioniert. Im Anschluss an die Ganztraubenpressung wurde der Most spontan vergoren. Stark schieferwürzig, gelbfruchtig mit exotischen Untertönen. Saftig, frisch, und trotzdem delikat.