Würzburger Stein-Berg Riesling GG trocken VDP.GROSSE LAGE - 0,75 l Bocksbeutel - Bürgerspital Weingut Würzburg
Produktbeschreibung
Beschreibung: Der Stein-Berg ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) in der Westflanke des Würzburger Steins, extrem steil und bestockt mit unserem ältesten Riesling. Das GG besticht durch nachhaltige Mineralität und eine besondere Feuersteinnote. Auszeichnung: Speiseempfehlung: Dieser Würzburger Stein-Berg Riesling Großes Gewächs passt perfekt zu kräftigen Zubereitungen aus der klassischen französischen Küche mit Buttersoßen, Edelfischen, Stremellachs, Kalbfleisch, Ente, Pasta und Risotto mit weißem Trüffel. Vinifikation: Steilstlage, Traubenselektion, lange Maischestandzeit, Spontangärung im Holzfass, Feinhefelager im Holzfass Weinart/Kategorie: Weißwein Klassifikation: VDP.GROSSE LAGE Weinrechtliche Angaben: Qualitätswein, alc. 12,5% vol, enthält Sulfite, Gutsabfüllung Bürgerspital Weingut Würzburg, Franken, Erzeugnis aus Deutschland