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Salami Il Cucito

Salami Il Cucito von Alois Dallmayr KG
5,90 €
Versand: 4,90 €
Grundpreis: 59,00 € / kg
gefunden bei Dallmayr
zuletzt überprüft am: 29.03.2024 um 00:02 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

Nur Metzger in der Region Piemont beherrschen die Kunst, eine Salami auf alte handwerkliche Art in Naturdarm doppelt einzunähen - Il Cucito heißt der Genähte. Dadurch bekommt die Salami weniger Luft; sie reift mit ihrer perfekten Balance von bestem Fleisch und grobkörnigen Fettstücken langsamer und bleibt länger aromatisch.