Straußenschinken, geschnitten

Produktbeschreibung

Der Straußenschinken besteht zu 100% aus reinem Straußenfleisch. Das Straußenfleisch, aus ökologischer und artgerechter Zucht, wird schonend verarbeitet. Es wird in der Gutsmetzgerei Gut Owstin in Vorpommern wöchentlich in traditioneller Handarbeit hergestellt. Straußenfleisch ähnelt von Farbe, Struktur und Geschmack dem von feinstem Rind, ist aber magerer. Dieser geräucherte, fettarme Schinken ist, hauchdünn geschnitten, ein außergewöhnlicher Genuss, der auch den anspruchsvollsten Gaumen erfreut.  Straußenfleisch vom Gut Owstin Die Strauße vom Gut Owstin in Vorpommern leben in ganzjähriger Freilandhaltung und bekommen als Futter ausschließlich Gräser und Kräuter von den Weiden Vorpommerns sowie Getreide aus regionalem Anbau. Straußenfleisch ist ein außergewöhnlicher Genu...