Poli Grappa Sassicaia Selezione 0,5 l
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Produktbeschreibung
Poli Grappa Sassicaia Selezione Gekennzeichnet durch das begehrte Gleichgewicht zwischen Charakter und Eleganz. Grappa aus dem Trester eines großen Weines. Angenehme Grasnoten und starke Trockenobstakzente. 0,5 l, 40% vol. LMIV Info: Artikelbezeichnung: Grappa Ursprungsland: Italien Nettofüllmenge: 0,5l Alkoholgehalt: 40% vol. Hersteller: Poli Distillerie, V ia G. Marconi, 46, 36060 Schiavon VI, Italien
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Aus dem Trester der Cabernet-Trauben für den legendären Sassicaia destilliert Jacopo Poli diesen vollmundigen und hocheleganten Grappa di Sassicaia. Vier Jahre reift der Grappa in französischen Barriques und ein weiteres halbes in alten Sassicaia Fässern – für noch mehr Kraft und feine Würze.
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VERKOSTUNG DES Poli Grappa Di Sassicaia 50cl: * Farbe: Transparent mit Bernstein-Tönen. * Geruch: Es hat Zitrus- und Kräuteraromen, auf die Vanilleton und geröstete Eiche gekoppelt sind. * Geschmack: Der Körper ist voll und elegant. Sie können die Zitrustöne und süße Frucht mit etwas Kräutertönen, Vanille und Toast sehen. Der Abgang ist lang.DIREKTOR: Poli Brennereien. Italien. HERSTELLUNGSDETAILS: Hergestellt durch Destillation Cabernet Sauvignon Trauben und einem kleinen Prozentsatz der Cabernet Blanc. Die Destillation wird nach dem Pressen und Mazeration des Traubentrester durchgeführt. Dieser Prozess wird in Kupferkessel in Perioden von 3 Stunden. Das Endprodukt wird für 4 Jahre in Französisch Eichenfässern. ALKOHOLGEHALT: 40%
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Farbe: warm glänzendes Gold bis Bernstein Duft: feinwürzig nach Zedernholz, Vanille, Zimt, Kakao und Kaffee, daneben zarte Noten von kandierten Früchten, etwas Honig und duftig-süßem Jasmin Geschmack: am Gaumen kraftvoll, strukturiert mit weicher Fülle, feine rebsortentypische Frucht-und Kräuteraromen verschmelzen sehr elegant mit warmwürzigen Barriquenoten (Toast, Vanille, Eichenholz), im Finale lang mit einem Hauch von Anis und Lakritz - ein wahrhaft majestätischer Grappa!
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