Bartinney Hourglass Chardonnay, WO Stellenbosch, Western Cape, 2021, Weißwein

Produktbeschreibung

Schon im Bouquet stellt der Bartinney Hourglass Chardonnay seine Vielschichtigkeit unter Beweis. Konzentrierte Aromen von reifen Zitrusfrüchten und ein Hauch von gerösteten Cashewnüssen entfalten sich im Bouquet. Am Gaumen werden die ausdrucksstarken Fruchtnoten von sehr präsenten Eichennuancen untermalt, die der Weißwein seinem elf Monate langen Ausbau im Holzfass zu verdanken hat. Cremig und langanhaltend im Geschmack, ist der Bartinney Hourglass Chardonnay schon für sich allein ein Genuss, er passt aber auch hervorragend zu Lachs oder Meeresfrüchten. Der Name des Bartinney Hourglass Chardonnay erinnert übrigens daran, dass es bei der Herstellung eines Weins auf das richtige Timing ankommt, um eine harmonische Komposition zu erreichen.