Blitz-Risotto mit Trüffeln (250g)

Produktbeschreibung

Die teuersten Pilze der Welt? Ganz klar Trüffel! Und weil das Trüffelwissen damit bei den meisten Nicht-Gourmets auch schon vorbei ist, folgt hier ein kleiner Fakt: Trüffel findet man am besten mit einer Trüffelsau! Ja richtig – die weiblichen Schweine sind Meister im Erschnüffeln der unter der Erde nur schwer aufzuspürenden Pilze. Im Vergleich zur Trüffel-Suche ist die Zubereitung unseres Trüffel Risottos ganz und gar nicht aufwendig. Es lässt sich superschnell in nur 15 Minuten zubereiten. Dafür einfach die Risotto-Mischung in einem Kochtopf anschwitzen und mit Wein und Wasser ablöschen. Nach ca. 15 Minuten hat der Reis die Flüssigkeit aufgenommen und Du kannst das Risotto nach Herzenslust verfeinern, zum Beispiel mit Parmesan, Butter oder Gemüse. Fertig! Eine Packung (250g) reicht für 2 große Portionen. Perfekt also für: Ein Date zu zweit, eine schnelle, nahrhafte und gesunde Mahlzeit in der Mittagspause oder nach der Arbeit zum Feierabend, wenn mal wieder nichts im Kühlschrank ist. Wir haben die Schweine schon mal auf die Suche geschickt, damit du nur noch bestellen und mit der Zubereitung loslegen musst. Schmeckt wie Sau, guten Reishunger!