Château Pichon Baron 2016

Produktbeschreibung

Die Struktur und der Reichtum eines Second Grand Cru Classé de Pauillac Das Weingut Das im Jahr 1855 als 2nd Grand Cru Classé klassifizierte Château Pichon Baron am linken Ufer von Bordeaux gehört zur Elite der Grands Crus von Pauillac. Der Weinberg Der Weinberg von Château Pichon Baron ist ein wahres Mosaik von Terroirs und liegt wunderschön in der Nähe der Gironde-Mündung. Er erstreckt sich über 73 Hektar Weinberge, die auf perfekt drainierten Böden aus Médoc-Kieselstein angelegt sind. Für die Herstellung dieses ikonischen Weins aus Pauillac werden die ältesten Rebstöcke des Weinguts verwendet. Der Jahrgang Der Jahrgang 2016 war durch einen kalten und feuchten Winter, einen Frühling mit viel Regen (die Blütezeit verlief jedoch auf wundersame Weise unter ausgezeichneten Bedingungen) und einen von Hitze und Trockenheit geprägten Sommer gekennzeichnet. Der wunderschöne Altweibersommer sorgte für eine perfekte Reife der Trauben. Die Weinlese fand vom 3. bis 18. Oktober statt. Vinifizieru