Dominio de Pingus : PSI 2021

Produktbeschreibung

Charakteristika und Verkostungstipps für den PSI 2021 von Dominio de Pingus Verkostung Dieser große spanische Wein entfaltet im Laufe der Verkostung fruchtige Aromen (Kirsche), würzige Noten (schwarze Gewürze), Asphaltnoten und auch getrocknete mediterrane Kräuter. Food-Pairing-Tipps Der PSI 2021 von Pingus passt ideal zu Ente mit Paprika, einem Rinderlendenstück aus Galizien oder auch zu geröstetem Lamm. Servieren Für eine optimale Verkostung servieren Sie den Wein zwischen 16 und 18°C. Lagerungspotenzial Dieser Wein kann bis etwa 2029 im Keller gelagert werden. Die Komplexität und Eleganz eines großen Weins aus Ribera del Duero Das Weingut Nördlich von Madrid in der Provinz Kastilien-León, nicht weit vom renommierten Weingut Vega Sicilia entfernt, gehört Dominio de Pingus zu den größten Namen Spaniens mit internationalem Ruf. 1995 gründete der dänische Önologe Peter Sisseck Dominio de Pingus. Er erkannte das außergewöhnliche Potenzial der Region Ribera del Duero und strebte danach, e