El Portillo Salentein Portillo Malbec 2021

Dunkles rubinrot mit violetten Reflexen. Waldbeeren und würzige Aromen in der Nase, kräftig am Gaumen, weiches Tannin, warmer Charakter, intensive Frucht im Nachhall. Portillo, das sind die unkomplizierten und wunderbar zugänglichen Weine von Bodegas Salentein. Diese werden in einer eigens dafür errichteten Kellerei, die nur etwa einen Kilometer von Bodegas Salentein entfernt liegt, erzeugt. Verantwortlich für die Vinifikation der Weine ist Jose Galante. Sein Ziel ist es, die überragenden Bedingungen, die sowohl in den Weinbergen als auch von der technischen Voraussetzung der Kellerei her herrschen, optiomal zu nutzen. Dabei liegt die höchste Priorität darin, ein Maximum an natürlichen Fruchtaromen in den Weinen zu erhalten.Passt zu kräftiger Pasta, würziger Pizza, gegrilltem Fleisch, Hartkäse.

Geschmack: Dunkle Beere, Brombeere, Himbeere Herkunft: Argentinien > Zentral-Cuyo|#Zentral-Cuyo > Mendoza #Mendoza dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen karge Böden ein kleiner Anteil der Cuvée wurde im Holzfass ausgebaut Passt zu: Manchego, kräftige Pasta, Pizza, gegrilltes Fleisch, Parmesan

Geschmack: Dunkle Beere, Brombeere, Himbeere Herkunft: Argentinien > Zentral-Cuyo|#Zentral-Cuyo > Mendoza #Mendoza dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen karge Böden ein kleiner Anteil der Cuvée wurde im Holzfass ausgebaut Passt zu: Manchego, kräftige Pasta, Pizza, gegrilltes Fleisch, Parmesan