Fino Quinta
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Produktbeschreibung
VERKOSTUNG: * Auge: Schönes helles Licht grünlich gelb Vielmehr * Nase: Aromen von Nüssen (Haselnüsse), Fenchel und Salz Erinnerungen. * Mund: Leicht, aber mit Volumen, Kochsalzlösung, scharf, bitter und guter IntensitätWeinberge: Osborne (Puerto de Santamaría) REBSORTE: 100% Palomino Vinifikation: System-Fertiger und criaderas ALKOHOLGEHALT: 15%
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Osborne Sherry Fino Quinta – Hochwertiger Sherry von Osborne im Zeichen des Stiers. Hergestellt von dem traditionsreichen Familienunternehmen Osborne, gehören diese Sherrys aus Spanien zu den bedeutendsten und beliebtesten ihrer Art. Der Osborne Fino Quinta wird nach dem „Solera-System“ ausgebaut, worin er 4 bis 5 Jahre in amerikanischen Eichenholzfässern reift. Im Glas erstrahlt er in brillantem Hellgold mit grünen Reflexen am äußeren Rand. Durch sein Herstellungsverfahren weist dieser trockene Fino Quinta die typisch aromatischen Hefenoten auf. Die intensiven Aromen nach Mandeln und etwas grünem Apfel werden begleitet von einer wunderbar salzigen Frische. Am Gaumen präsentiert sich der Sherry trocken und feinherb mit gut eingebundener Säure und angenehmem Mandelduft. Gut gekühlt eignet sich dieser Osborne Sherry Fino Quinta perfekt zu Schalen- und Krustentieren, Fisch, spanischen Tapas und rohem Jabugo-Schinken.
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Osborne Sherry Fino Quinta
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Der vielfach ausgezeichnete Fino Quinta ist der bekannteste Sherry der 1772 gegründeten Bodega Osborne....
Der vielfach ausgezeichnete Fino Quinta ist der bekannteste Sherry der 1772 gegründeten Bodega Osborne. Er stammt aus El Puerto de Santa Maria, wo das feuchte atlantische Meeresklima die Entwicklung des Weines während seines langjährigen Ausbaus in Holzfässern prägt. In seiner Heimat, wo man die trockenen, unbeschwerten Fino Sherrys bevorzugt und als Wein zu Tapas genießt, ist Fino Quinta einer der beliebtesten Sherrys überhaupt.
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