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Fontanafredda Barolo Chinato Süß ( x 0.5) (1 x 0.5 l)

Fontanafredda Barolo Chinato Süß ( x 0.5) (1 x 0.5 l) von Fontanafredda
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zuletzt überprüft am: 29.03.2024 um 12:03 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

Nebbiolo Packung Weight: 105 kg Packung die Größe: 75 L x 310 H x 75 W (cm)

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Fontanafredda Barolo Chinato 50cl von Fontanafredda
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VERKOSTUNG: * Farbe: intensiv rot. * Nase: Aroma von calisaya, klaren Spuren von Zimt, Nelken (sehr auffällig...
VERKOSTUNG: * Farbe: intensiv rot. * Nase: Aroma von calisaya, klaren Spuren von Zimt, Nelken (sehr auffällig im Geschmack als auch), Muskat und Kräuter * Mund: Sehr schön, rund, ein schönes süß und sauer Gleichgewicht im Mund.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Barolo. REBSORTE(N): Nebbiolo. AUSBAU: im Alter von mindestens 5 Jahren HERSTELLUNG: traditioneller Fermentationstank aus rostfreiem Stahl für einen Durchschnitt von 8-10 Tagen bei einer kontrollierten Temperatur (30-31 ° C) mit häufigem Würzepumpen. Der Most bleibt auf den Schalen für mehrere Tage, um die Extraktion von Polyphenol-Substanzen zu optimieren und die anschließende malolaktische Gärung beginnen. Mehr als zwanzig Kräuter und Chinarinde sind in Alkohol, aufgeteilt in drei Gruppen durchtränkt nach dem Aroma zu extrahieren. Nach marinate für etwa drei Monate, Infusionen binden und reif für 6 Monate in Eichenfässern, die richtige Balance die Extrakte den Wein zugesetzt werden, zu erhalten, mit Alkohol und Zucker PASST ZU: am Ende einer Mahlzeit, ausgezeichnet mit Schokolade. SERVIERTEMPERATUR: 18 ° C ALKOHOLGEHALT: 16,5%
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Fontanafredda Barolo Chinato DOCG, aromatisierter Wein Jg. von Fontanafredda
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Dunkle rubinrote Farbe. Der Barolo Chinato hat eine ausgeprägt runde, samtige Charakteristik mit schönen...
Dunkle rubinrote Farbe. Der Barolo Chinato hat eine ausgeprägt runde, samtige Charakteristik mit schönen bitter-süssen Aromen im Geschmack. Der Duft ist äusserst komplex mit Aromen von Zimt, Nelke, Muskatnuss sowie wilde Kräuter.
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