Change Chardonnay, Pays d'Oc IGP, Languedoc-Roussillon, 2022, Weißwein
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Produktbeschreibung
Gérard Bertrand, der große Languedoc-Kenner und -Könner steht für Veränderung, den Wandel in seiner Region. Dazu gehört auch der andere, rücksichtsvolle Umgang mit der Umwelt. Change steht für diese Haltung - und für puren, geradlinigen Geschmack. Animierend sind die Aromen von Birne, Apfel und Zitrusfrüchten, dazu etwas Vanille und Haselnuss. Sanft und geschmeidig ist der Eindruck am Gaumen.
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Für den Chardonnay werden nur Moste der ersten Pressung verwendet . Kühl vergoren, kurz auf den Feinhefen...
Für den Chardonnay werden nur Moste der ersten Pressung verwendet . Kühl vergoren, kurz auf den Feinhefen gereift und früh abgefüllt, bewahrt er seine leichte Frische mit Aromen von Zitrusfrüchten, Akazien und Orangenblüten. Am Gaumen entfalten sie sich dann zu Noten von Birnen, Geißblatt und Gewürzen .
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