Marchesi di Barolo : Riserva 2003

Produktbeschreibung

Charakteristika und Verkostungstipps für den Barolo Riserva 2003 von Marchesi di Barolo Verkostung Robe Der Barolo Riserva 2003 zeigt sich in einem tiefen Granatrot mit zarten orangefarbenen Nuancen. Nase Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit Noten von Balsamico, roter Fruchtmarmelade, Gewürzen und wilden Blumen. Mit der Belüftung kommen subtile Noten von Teer (typisch für Nebbiolo) hinzu, die dieses aromatische Spektrum bereichern. Gaumen Am Gaumen zeigt sich dieser Wein körperreich und strukturiert, mit den strengen Tanninen, die für den Jahrgang 2003 typisch sind. Die Wärme des Jahres spiegelt sich in seiner Konzentration und Kraft wider, während er eine gewisse Frische bewahrt. Food-Pairing-Tipps Dieser Barolo Riserva 2003 passt perfekt zu reichhaltigen und schmackhaften Gerichten der piemontesischen Küche wie Trüffel-Tajarin, Wildpilz-Risotto oder geschmortem rotem Fleisch. Wild und gereifter Käse sind ebenfalls hervorragende Begleiter. Servieren und Lagerung Um diesen Barolo