Mirto 2016
von Ramón Bilbao
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Mirto 2016 - Wein - Ramón Bilbao
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Ramon Bilbao Mirto Rioja DOCA Jg. 2016 24 Monate im Holzfass gereift in 35 Proz. neuer Alliereiche gereift, ungefiltert abgefüllt
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Eine bessere Verbindung saftiger Aromen und dunkler Früchte mit leichten Sandelholznuancen kann es gar nicht geben. Eine begnadete Frische, gepaart mit feiner Würzigkeit und Mineralität, führt zu einem unendlichen Finale. Passt zu Rosmarinlamm mit Ofenkartoffeln, gegrillte Steaks mit Kräuterbutter, Wild.
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Weinbeschreibung: Dunkle Früchte und Sandelholzaromen in der Nase, würzig und wuchtig am Gaumen, mineralische Anklänge, dazu eine frische Säure und ein unendliches Finale. Empfehlung zu: Wildgerichten, Lamm, gegrillten Steaks Trinktemperatur: 18-20°C Verschlussart: Kork
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Ramón Bilbao Rioja Mirto, Rioja DOCa, Rioja, 2016, Rotwein
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Wenige Weinmacher stehen so charakteristisch für ihre Region wie Ramón Bilbao für das Rioja DOCa. Mit dem Rioja Mirto zeigt das Weingut, was in der Tempranillo steckt. Der rubinrote Tropfen zeigt sich in der Nase fruchtig und frisch. Aromen nach reifen Kirschen und schwarzen Früchten vereinen sich mit weißem Pfeffer, anderen Gewürzen und Eukalyptus. Noch lange bleibt dieser ölige Rotwein ein Genuss am Gaumen.
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