Neil Ellis Amica Sauvignon Blanc 2019

Produktbeschreibung

Der Neil Ellis Amica Sauvignon Blanc ist ein ausdrucksstarker Wei?wein, dessen Trauben aus einer Einzellage im Jonkershoek Valley stammen. Dies ist nicht die einzige Besonderheit, denn der Sauvignon Blanc entstand durch Spontang?rung und reifte neun Monate in franz?sischer Eiche. Nicht nur die sch?ne Farbe, sondern auch der wundervolle Bl?tenduft wickelt Wei?weinliebhaber vom ersten Augenblick an um den Finger. Aromen von Gei?blatt, Melone und Nektarine runden das Bouquet gelungen ab. Am Gaumen beeindruckt der Neil Ellis Amica Sauvignon Blanc mit seiner Frische und Mineralit?t, bevor er sich mit einem langanhaltenden Abgang verabschiedet. Genie?en Sie den ungew?hnlichen Wei?wein unbedingt einmal pur, er ist aber auch eine hervorragende Wahl zu Thunfisch oder einem gr?nen Curry.