Pfaffl : Riesling SONNE 2020
Produktbeschreibung
Ein mineralischer und fruchtiger Wein aus einem herausragenden Terroir Das Weingut Auch wenn sich das Weingut Pfaffl als eines der besten Weingüter Österreichs etabliert hat und gleichzeitig weltweit strahlt, bleibt es in erster Linie eine Familiengeschichte. Roman Josef Pfaffl und Heidi Fischer, zwei Weinliebhaber, teilen sich die Leitung des Familienweinguts untereinander auf und schaffen es dank ihres großen Know-hows, Vielfalt und Qualität zu vereinen. Die Geschwister sorgen dafür, dass auf ihren rund 110 Hektar Weinbergen im Norden Wiens jede einzelne Beere sorgfältig handverlesen wird. Zusätzlich zu diesem naturnahen Weinbau sorgt eine wenig interventionistische Politik im Keller dafür, dass die Weine von Pfaffl eine große Authentizität aufweisen, die ein Spiegelbild eines Mosaiks von Terroirs ist. Der Weinberg Riesling SONNE 2020 entstammt dem Weingarten Terrassen Sonnleiten, einer Parzelle, die sich in vielerlei Hinsicht vom Rest der Anbauregion Weinviertel abhebt. Der Boden is