Ruffino Brunello di Montalcino Greppone Mazzi 2017

Produktionsbereich: - Trauben: Verfeinerung: - Farbe: In der Nase: - Am Gaumen: Serviertemperatur: - Gastronomische Kombinationen: Alkoholgehalt: % vol

Toscana Sangiovese 100% Brunello di Montalcino

Der Schönste aus Montalcino Der Ruffino »Tenuta Greppone Mazzi« Brunello di Montalcino ist ein besonders edler Wein, der seit 1979 aus der Rebsorte Sangiovese Grosso (oder lokal »Brunello«) auf der Tenuta Greppone Mazzi in Montalcino entsteht. Mit einem kraftvollen Körper und feiner Finesse zeigt dieser Wein die vollkommene Schönheit dieser Rebsorte.Die Trauben profitieren von den Höhenlagen zwischen 210 und 460 Metern und verschiedenen Bodeneigenschaften der Weinberge. Die ton- bis lehmhaltigen und kiesigen Böden verhelfen zu der einzigartigen Geschmackskomposition des Ruffino »Tenuta Greppone Mazzi« Brunello di Montalcino, dessen Vinifikation mit größter Sorgfalt geschieht. Nach der Ernte werden die Trauben in temperaturgesteuerten Edelstahltanks vergoren. Anschließend reifen sie für 24 Monate in großen Eichenfässern, die dem Wein Finesse und Eleganz verleihen – eine Tradition, die so alt ist wie der Brunello di Montalcino selbst. In weiteren 12 Monaten Flaschenreife erlangt der Wein seine Vollendung.In seiner Farbgebung präsentiert sich der Ruffino »Tenuta Greppone Mazzi« Brunello di Montalcino in tiefem Rubinrot, durchzogen von Granatreflexen. Die Nase offenbart eine komplexe Aromatik, darunter Pflaume, Cassis, Kirsche, süßer Tabak und Schokolade. Am Gaumen entfaltet der Brunello dann seine kraftvolle Struktur, geprägt vom reifen Geschmack roter und schwarzer Beeren und einer gut dosierten Frische. Abgerundet von samtigen Tanninen und einem eleganten, langanhaltenden Abgang mit feiner Würze steht hier ohne Zweifel einer der noblen Rotweine Italiens im Glas, der seinem klingenden Namen alle Ehre macht.