Spier Frans K Smit White 2017
Produktbeschreibung
Der Spier Frans K Smit White ist ein Cuv?e aus Sauvignon Blanc (85%) und S?millon (15%), das mit einem blassen Strohgelb, das am Rand in ein leichtes Gr?n ?bergeht, im Glas schimmert. Zun?chst machen sich vor allem tropische Aromen und eine leichte, gut eingebundene Eichennote bemerkbar. Nuancen von Holunderbl?ten, schwarzen Johannisbeeren und Zitrusfr?chten verw?hnen den Genie?er, begleitet von Stachelbeeren, Passionsfrucht und Feigenbl?ttern. Die gr?nen Nuancen werden sich im Laufe der Zeit vermutlich noch st?rker entfalten und k?nnen dann auch Aromen von Kr?utern und Spargel aufweisen, vermutet Winemaker Frans K Smit. Genie?en Sie das Cuv?e, das 14 Monate in Eiche reifte, am besten zu Salaten mit Meeresfr?chten mit einem fruchtigen und leicht w?rzigen Dressing.