Stahl Silvaner

Rarität aus Franken Silvaner steht für das Anbaugebiet Franken wie kaum eine andere Sorte. Und nirgends gedeiht Silvaner so prächtig wie in Franken. Kein Wunder, dass die Weißweinrebsorte im Weingut Stahl eine große Rolle spielt. Gut ein Viertel der Fläche des Weinguts ist mit Silvaner bestockt. Die Vision von Christian Stahl ist es moderne Silvaner mit frischem Bukett und ansprechender Säure zu kreieren. Überzeugen Sie sich selbst von dieser Rarität aus Franken und legen Sie veraltete Vorurteile beiseite.Der Wein zeigt sich hellgelb mit grünen Reflexen im Glas. Im Duft finden wir ein frisches Bukett, das an Äpfel, Grapefruit aber auch Litschis erinnert. Die Zunge wird von einer ansprechenden Säure belegt und wir nehmen Aromen von Mandeln und Kräutern wahr. Dieser Weißwein ist super in Kombination mit saisonalem Gemüse wie etwa Spargel an Soße Hollandaise. Sehr gut passt er auch zu hellem gegrilltem Fleisch oder Lamm.

Stahl Silvaner trocken 2022 – Außergewöhnlich frisch, fruchtig, mineralisch Schmeckt ideal zu Geflügel, Fisch, Salat Ein fantastischer Silvaner aus Deutschland mit 12,5% alc. Lassen Sie sich von diesem Weißwein begeistern Die ideale Trinktemperatur von 8-10 Grad

"Der Winzerhof Stahl erlebte in den vergangenen Jahren einen großen Wandel. Mit der Übernahme des Hauses durch Christian Stahl verwandelte sich der Betrieb schnell in ein modernes Weingut. Die seitdem stark vergrößerte Rebfläche liefert hocharomatisches Lesegut für die klassisch authentischen Weine. Der Stahl Silvaner trocken bringt dank geringer Erträge aromatischen Genuss ins Glas. In der Nase wie eine Frühlingsbrise Ein ansehnliches Hellgelb mit zart goldenen Reflexen bestimmt den ersten Eindruck bei diesem Weißwein. Im Bukett zeigt der Stahl Silvaner trocken einen frischen und charmanten Charakter. Nuancen von frischem Gras, reifem Pfirsich und Zitruszeste vermitteln Lebensfreude. Ein zart mineralischer Duft rundet den Genuss in der Nase ab. Der Stahl Silvaner trocken am Gaumen Auch am Gaumen beschwert der Stahl Silvaner trocken keine Sekunde lang. Stattdessen fließt der Wein mit großer Eleganz über die Zunge. Die kühlen Temperaturen der Gärung schenken ihm ein cremig prickelndes Mundgefühl. Mineralische Akzente, saftiger Weinbergpfirsich und dezente Kräuternuancen füllen den Mund. Im Nachhall ist der Stahl Silvaner trocken lang und komplex. Die leichte Küche schätzt den Silvaner Das zarte Prickeln, das der Stahl Silvaner trocken auf die Zunge bringt, macht ihn zum idealen Aperitif. Auch als Begleiter für laue Sommerabende im Garten und den Brunch auf der Terrasse erweist sich dieser Weißwein als perfekte Partie. Bei Tisch harmoniert er schön mit knackigem Salat, Pangasius vom Grill und mediterran gewürzter Hühnerbrust aus dem Ofen. Besonderen Genuss verspricht der Stahl Silvaner trocken zu Spargelgerichten."

Stahl Silvaner Trocken 2021 - Wein - Stahl

Winzerhof Stahl Silvaner 0,75l, ca. 12,5% vol. Alkoholgehalt Christian Stahl | Franken, Deutschland Kräuter - feine Würze, dazu zar...