Sul Vulcano Etna Rosato, Etna Rosato DOC, Sizilien, 2019, Roséwein

Sul Vulcano ist ein raffinierter und intriganter Rosé. Hergestellt aus reinen Nerello Mascalese Trauben, hat dieser Rosé eine zartrosa Farbe und zarte blumige Düfte, die an süß duftende Blumen wie Glyzinien, die Protagonisten warmer Frühlingstage, erinnern, begleitet von angenehmen Noten von Pflaume und rosa Grapefruit. Im Mund besticht er durch seine Frische und raffinierte Mineralität. Bei Tisch erweist er sich als ein perfekter Wein für tausend Gelegenheiten. Sehr angenehm ist er gekühlt zu rohem Fisch und Schalentieren, aber auch zu vegetarischen Gerichten und Frischkäse. Liebhaber der asiatischen Küche finden in diesem ausgezeichneten sizilianischen Rosé jedoch einen idealen Begleiter für Mittag- und Abendessen, die mit Stäbchen genossen werden.

Produktionsbereich: - Trauben: Verfeinerung: - Farbe: In der Nase: - Am Gaumen: Serviertemperatur: - Gastronomische Kombinationen: Alkoholgehalt: % vol

Sul Vulcano Rosato,in zartem hellrosa, präsentiert delikate Blütenaromen (Blauregen), begleitet von angenehm fruchtigen Noten von Pfirsich und rosa Grapefruit. Es zeichnet sich durch Frische und feine Mineralität aus. Perfekt zu rohen Schalentieren, vegetarischen Gerichten, frischen Käsesorten, zu nicht allzu scharfen Gerichten der asiatischen Küche und hellem Fleisch. Optimale Serviertemperatur 10-12°C° 100% Nerello Mascalese - Etna Rosato DOC Alkoholgehalt: 12.91% Packung mit 6 Flaschen x 750ml