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Hofwerte Rhabarber

von Hofwerte

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zuletzt überprüft am: 27.04.2024 um 00:03 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)

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Produktbeschreibung

Von April bis Juni sind die gr�n-roten Rhabarberstangen �berall in Superm�rkten zu finden. Obwohl der Rhabarber ein Gem�se ist, verwendet und isst man ihn wie Obst. Rhabarber wird vor dem Verzehr gekocht, da er viel Oxals�ure enth�lt. Diese verleiht ihm auch seinen s�uerlich-herben Geschmack.

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