BIO Brotgewürz 150g | Gewürzmischung aus Koriander, Kümmel, Fenchel & Anis | Ideal für Roggen-, Dinkel- & Weizenbrot | Natur Pur & Ohne Zusatz | OmVeda (150g)

Produktbeschreibung

Klassische Gewürzmischung für aromatisches Brot Unsere fein gemahlene Brotgewürzmischung besteht aus Bio-Koriander, Bio-Kümmel, Bio-Fenchel und Bio-Anis. Diese Kombination verleiht selbstgebackenem Brot einen herzhaft-würzigen Geschmack mit leicht süßlicher Note – ideal für Roggenbrot, Vollkornbrot, Dinkelbrot oder Brötchen. Die ausgewogene Mischung sorgt für eine perfekte Balance zwischen Schärfe, Süße und Frische. Für alle Hobbybäcker und Backbegeisterte, die ihr Brot ganz ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker verfeinern möchten. Auch zum Abschmecken von Sauerteig oder deftigen Brotsticks bestens geeignet. Bio-Qualität aus verantwortungsvoller Herstellung Die Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft und sind durch die Kontrollstelle DE-ÖKO-039 zertifiziert. Unser Brotgewürz wird in Deutschland schonend verarbeitet, sorgsam gemahlen und in praktischen Kraftpapierbeuteln mit Aromaschutz von Hand abgefüllt. Die Verpackung ist wiederverschließbar, plastikfrei und schützt das Gewürz vor Licht und Feuchtigkeit. So bleibt das Aroma länger erhalten. Eine ideale Wahl für alle, die auf natürliche Qualität setzen. Anwendungstipps & Rezeptideen für kreatives Backen Unsere Gewürzmischung passt perfekt zu klassischen und modernen Brotrezepten. Vorschlag: Für 1 kg Brot- oder Sauerteigmehl empfehlen wir ca. 30–50 g Brotgewürz gemahlen. Einfach direkt ins Mehl geben oder zuvor mit warmem Wasser aktivieren. Tipp: Auch lecker in Zwiebelbrot, Knäckebrot, Brötchen, Dinkel-Crackern oder selbstgemachten Grissini. Die harmonischen Aromen entfalten sich beim Backen optimal und sorgen für ein rundes Geschmackserlebnis. Rein natürlich & vegan: Unser gemahlenes Brotgewürz enthält keine Aromen, Rieselhilfen, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker. Es ist naturbelassen, vegan und frei von Gentechnik. Durch die sorgfältige Verarbeitung der Zutaten bleibt der charakteristische Duft der Gewürze erhalten. Mit dem Verzicht auf industrielle Zusatzstoffe ermöglichen wir ein reines Geschmackserlebnis – genau so, wie es in traditionellen Backstuben geschätzt wird. Nachhaltigkeit trifft Genuss Die nachhaltige Verpackung aus Kraftpapier mit Aromabarriere unterstreicht unsere Verantwortung gegenüber Umwelt und Produktqualität. Wir setzen auf plastikfreie Lösungen, umweltfreundliche Produktion und kurze Lieferwege innerhalb Deutschlands. OmVeda steht für authentische Gewürze in Bio-Qualität – mit Tradition, Verantwortung und Geschmack.