BIO Kreuzkümmel Kumin gemahlen 100g + BIO Koriander gemahlen 100g | Curry-Gewürzset | Gewürze für Indische und Orientalische Küche | OmVeda

Produktbeschreibung

Eine wunderbares Curry-Gewürzset: BIO Kreuzkümmel Kumin gemahlen 100g und BIO Koriander gemahlen 100g - eines der wichtigsten Gewürze der indischen und ayurvedischen Küche und wird gerne in Garam-Masalas, Currypulvern, Getränken, Joghurt-Salaten (indische Raitas) und Pickles verwendet. Kreuzkümmel in Indien als Jeera (oder Kumin) bekanntes Gewürz sieht dank der dunkelbraunen Farbe und der kleinen, länglichen Samen den Samen des Echten Kümmels sehr ähnlich, besitzen aber einen unterschiedlichen Geschmack. Geröstete Gewürze wird zusammen mit anderen Gewürzen in Eintöpfen, Suppen und vegetarischen Gerichten, sowie in Gewürzmischungen zum Marinieren von Fleisch und Fisch, benutzt. Koriander-Samen sind bekannt als Dhania in Indien und sind oft die Bestandteile von indische Gewürzmischungen wie Currypulver und Garam Masala. Unsere BIO Gewürze sind in wiederverschließbaren Zip-Beuteln mit Aromaschutz verpackt - von Hand gefüllt und mit viel Liebe in Deutschland verpackt.