BIO Malabar Pfeffer Ganz 200g | Schwarzer Pfeffer aus Kerala | Organic Black Pepper | OmVeda Gewürze für Küche (200 g)

Produktbeschreibung

✅ BIO Schwarzer Pfeffer ganz – kräftiges Aroma für viele Gerichte Ganze Pfefferkörner aus kontrolliert biologischem Anbau – naturbelassen, intensiv im Geschmack und frei von Zusatzstoffen. Unser schwarzer Pfeffer eignet sich perfekt zum Kochen, Würzen, Marinieren und als Tischgewürz. Ideal für Hobbyköche und alle, die natürliche Gewürze schätzen. ✅ Für Pfeffermühle, Mörser & Gewürzmischungen geeignet Diese hochwertigen Bio Pfefferkörner sind ungemahlen und entfalten ihr volles Aroma beim Frischmahlen. Verwenden Sie sie in der Pfeffermühle, im Mörser oder zum Mischen eigener Gewürzmischungen – für intensives, frisches Würzen mit hochwertigem Pfeffer. ✅ Pfeffer zum Kochen, Grillen & Verfeinern Ob als Bestandteil in klassischen Gerichten wie Pfeffersoße, Linsensuppe oder Ratatouille oder als Highlight auf gegrilltem Gemüse und Fleisch – dieser Pfeffer passt zu nahezu allen Rezepten. Für deftige, vegane, vegetarische oder mediterrane Küche bestens geeignet. ✅ Feine Bio Pfefferkörner für Curry, Eintopf & Pasta Ideal auch für internationale Rezepte: In indischen Currys, thailändischen Pfannen, italienischer Pasta oder orientalischen Marinaden liefert unser Bio Pfeffer intensive Würze. Passt auch zu Reisgerichten, Aufläufen oder Ofenkartoffeln. ✅ Vegan, ungesalzen, glutenfrei – 100 % naturbelassen Dieser schwarze Pfeffer enthält keine künstlichen Zusätze, Aromen oder Farbstoffe. Er ist vegan, ungesalzen, glutenfrei und besteht aus 100 % Pfefferkörnern ✅ Praktische 200g-Packung für die heimische Küche Die mittlere Packungsgröße ist ideal für Haushalte, die regelmäßig mit Bio-Gewürzen kochen. In der wiederverschließbaren Verpackung bleibt das Aroma erhalten, und der Pfeffer lässt sich bequem dosieren und lagern. ✅ Ohne Zusatzstoffe – reine Pfefferkörner aus ökologischem Anbau Unser BIO Pfeffer stammt aus nachhaltigem, ökologischem Anbau und wird ohne Pestizide oder chemische Zusätze verarbeitet. Das Ergebnis: reine, unverfälschte Pfefferkörner mit kräftigem Aroma und natürlicher Qualitätie schwarzen Pfefferkörner verleihen Ihren Gerichten eine charakteristische Frische und werden für ihre geschmackliche Vielfalt geschätzt. Beispielrezept: Bio Pfeffersoße (klassisch & vegan) Zutaten: 1 EL frisch gemahlener Bio schwarzer Pfeffer 1 Schalotte, fein gehackt 200 ml Gemüsebrühe 100 ml Hafersahne oder Sojasahne 1 TL Senf 1 TL Olivenöl Salz nach Geschmack Zubereitung: Schalotte in Olivenöl glasig dünsten. Pfeffer hinzugeben und kurz mitrösten. Mit Gemüsebrühe ablöschen, Sahne und Senf einrühren. Aufkochen, kurz reduzieren lassen, nach Geschmack salzen. Perfekt zu Pasta, Gemüse oder Bratlingen. 🍝 1. Spaghetti Cacio e Pepe (Pasta mit Pfeffer und Käse) Zutaten (für 2 Personen): 200 g Spaghetti 2 TL schwarze Pfefferkörner (grob zerstoßen) 1 EL Butter 60 g frisch geriebener Pecorino oder pflanzlicher Hartkäse Salz Zubereitung: Spaghetti in gesalzenem Wasser al dente kochen. In einer großen Pfanne die Butter schmelzen und den grob zerstoßenen Pfeffer darin kurz anrösten – das intensiviert das Aroma. Spaghetti abgießen, dabei etwas Kochwasser auffangen. Nudeln zum Pfeffer geben, mit Käse und einem Schuss Kochwasser vermengen, bis eine cremige Sauce entsteht. Nach Belieben mit mehr Pfeffer abschmecken. Tipp: Mit grob gemahlenem Bio Pfeffer schmeckt’s besonders intensiv.